L-システイン


L-システインは、非必須アミノ酸であるL-セリンから体内で生合成されます。ですので、非必須アミノ酸です。

L-システインは、分子中にイオンを含むアミノ酸(含硫アミノ酸)の一種です。






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必須アミノ酸の全9種類に加えて、非必須アミノ酸も11種類中9種類も含まれているのです。

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